| 1.º Semestre | | |
| Unidades Curriculares | Horas de Contacto | ECTS |
| Introdução ao Marketing | 39 | 4 |
| Introdução ao Turismo | 58,5 | 6 |
| Introdução à Gestão de Empresas | 58,5 | 6 |
| Comunicação Interpessoal e Institucional | 39
| 5 |
| Técnicas de Restauração e Bar | 39 | 4 |
| Viticultura e Enologia | 39 | 5 |
| | |
| 2.º Semestre | | |
| Unidades Curriculares | Horas de Contacto | ECTS |
| Ferramentas de Comunicação e Promoção Digital | 39 | 5 |
| Degustação de Vinhos e Enogastronomia | 58,5 | 6 |
| Enoturismo | 39 | 5 |
| Inglês Aplicado I | 58,5 | 5 |
| Opção I: | | 4 |
| Espanhol Aplicado I | 39 | 4 |
| Francês Aplicado I | 39 | 4 |
| Técnicas de Negociação e Vendas | 39 | 5 |